La carte des vins
Rouge
Vins Rouges
BORDEAUX | 75Cl | ||
| Bordeaux, Esprit de Pavie, Gérard Perse | 2016 | 8.000 f | |
| Fruits rouges et noirs, notes épicées, boisées-fumées | |||
| Saint-Julien, Petit Caillou ,Château Ducru-Beaucaillou | 2017 | 11.500 f | |
| Fruits noires, tabac et cèdres, tanins souples et belle longeur | |||
| La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac | 2011 | 24.000 f | |
| Vin souple et tannique comme la densité de sa robe profonde. | |||
| Château Quintus, Saint-Emilion Grand Cru, Clarence Dillon | 2012 | 28.500 f | |
| Vin fruité, épicé et boisé. | |||
BOURGOGNE | 75Cl | ||
| Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Claude de Nouveau | 2021 | 8.000 f | |
| Beaune du Château, Premier Cru, Bouchard et Fils | 2018 | 14.000 f | |
LOIRE | |||
| Chinon, " Les Pensées de Pallus " Domaine de Pallus | 2018 | 8.500 f | |
| Notes de fruits rouges et d'épices | |||
| Saumur- Champigny "La Haye Dampierre" Antoine Sanzay | BIO | 2019 | 10.400 f |
| Notes florales de pivoine et de violette | |||
RHONE | 75Cl | ||
| Crozes Hermitage, "Horizon", De Boisseyt | 2021 | 8.500 f | |
| Légèrement puissant, minéral, floral, boisé aux arômes de fruits rouges | |||
| Côte Rotie " Les Grandes Places", Clusel-Roch. | BIO | 2012 | 46.000 f |
| Vin structuré et puissant, nez complexe de fruits noirs, d'épices et de truffe | |||
LANGUEDOC | 75Cl | ||
| Languedoc, "Prestige" Château Puech-Haut | 2020 | 7.000 f | |
| Parfum de framboise, de kirsch et de prune | |||
| Les Brunes, IGP Pays d'Oc, Domaine les Creisses | 2020 | 11.000 f | |
| Bouche gourmande et fruité. Arômes d'épices, de cassis avec des nuances vanillées | |||
BEAUJOLAIS | 75Cl | ||
| Beaujolais Village " Vignes d'Ecussol " Château Thivin | 2020 | 5.500 f | |
| Arômes intense de framboise, cerise et violette | |||
CALIFORNIE | |||
| The Mascot, Napa Valley, Harlan Estate | 2017 | 30.000 f | |
| Bouche subtile entre puissance et texture d'une rare douceur. | |||
LIBAN | |||
| Château Musar, Vallée de la Bekaa | 1997 | 31.000 f | |
| Bouche ronde et délicate. Magnifique finale longue et épicée. |
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